Este proxecto ten por obxectivo desenvolver una nova actividade nesta adega oriantada cara o agroturismo e a cultura do viño a través dos cinco sentidos.
Para elo crearanse diferentes zonas como unha sala de recepcións de visitas, catas e degustacións, unha aula didáctica, sala audiovisual, zona de degustacións e mirador, ademais de adaptar os servizos para as persoas con algún tipo de minusvalía.
Deste xeito preténdese abrir a adega e os viñedos para todos aqueles que desexen coñecer de primeira man o mundo do viño e os seus procesos.
