SEMANA GASTROCULTURAL EFA A CANCELA – GDR CONDADO  A PARADANTA

SEMANA GASTROCULTURAL EFA A CANCELA – GDR CONDADO A PARADANTA

Os días 19, 20 e 21 de marzo celebrarase, no concello de As Neves, a IV Semana Gastrocultural. Desta volta, o GDR entra a formar parte, xunto co Centro de Formación Profesional EFA A Cancela, dunhas xornadas que teñen como obxectivo fundamental promover o emprendemento nas áreas relacionadas coa gastronomía e turismo.

O día 19 haberá unha mesa redonda que abrirá a Directora da Axencia Galega de Turismo, Nava Castro. Nela participará o GDR presentando o Xeodestino Terras de O Condado – A Paradanta. Javier Otero, representante da empresa INICIACTIVA, falará da elaboración do Plan Estratéxico de Turismo deste Xeodestino. Este plan axudará a posicionar este territorio como un destino turístico, a través do cal se poida xenerar oportunidades de negocio relacionadas con este sector..

A empresa Suma Importancia participará nestas xornadas pondo en marcha os obradoiros sobre emprendemento e “cómo crear unha páxina web atractiva”.

A asistencia ás xornadas é gratuita e está aberta a todo o público interesado Soamente é necesaria a inscrición para a cata de mel que se celebrará nas instalacións do Centro de Formación.

 

Xornada sobre agricultura ecolóxica

Xornada sobre agricultura ecolóxica

A Agricultura ecolóxia é un sector que está en continuo crecemento e posiblita, aos emprendedores ou empresas que traballen nel, darlle un valor engadido ao produto. Hoxe en día, preocúpanos o que comemos e a procedencia do que comemos, a agricultura, a gandería en ecolóxico garante non ter aplicado técnicas intensivas durante a produción,

Para todo aquel que esté interesado en emprender neste sector, e incluso para os que xa están nel, e necesaria unha continua formación. No GDR, este ano, apostamos por elaborar un proxecto de dinamización onde, entre outras cuestións vaise impartir un curso para dar a coñecer as técnicas máis axeitadas para un correcto manexo do noso cultivo,

Si estás interesado en formar parte deste proxecto, cubre os campos para facer a túa preinscrición. Pronto nos poñeremos en contacto contigo para coñecer o teu interese no curso e finalizar o proceso da túa inscrición.


JUAN PABLO MOREIRAS. Unha vida detrás dun “obxectivo”

JUAN PABLO MOREIRAS. Unha vida detrás dun “obxectivo”

O noso andar neste Programa LEADER Galicia 2014-2020, comezou alá por mediados de febrerio deste ano, fai agora dez meses. Durante este tempo coñecín xente interesante, xente que polo seu bo facer deixa a súa pegada, e xente que se comprometeu co noso traballo. Hoxe vouvos falar dun deles, un potencial que temos na nosa Comarca, un dos moitos potenciais, un potencial vivo e con historia, un potencial que pon en valor o noso patrimonio natural, hoxe vouvos falar, co seu permiso, do meu amigo Juan Moreiras.

Non hai moito tempo que coñezo a Juan pero o suficiente para saber da súa calidade humana e profesional. Todo foi grazas a unha visita a un dos moitos proxectos que presentaron solicitude de axuda ao noso GDR. Unha tarde de maio, acompañado pola enxeñeira redatora do proxecto técnico que acompañou a solicitude de axuda, recoñecín o trazado do que será un dos roteiros mais fermosos da nosa Comarca, que porá en valor o rico patrimonio etnográfico, natural e paisaxístico da serra de Suido e do val do Tielas. María é o nome daquela enxeñeira, unha muller fermosa, doce e de conversa amena, resultou ser a parella do, que hoxe é, meu amigo Juan. A nosa conversa sobre o sendeiro da forca do lobo foi derivando noutras cuestións profesionais. Acabamos falando da labor dinamizadora que o GDR tiña previsto facer o longo deste, moribundo, ano 2017. Andabamos no GDR a voltas coa posta en marcha da nosa web. Begoña mais eu tiñamos claro que algo que debería estar presente na web do GDR eran fotografías da nosa excelsa paisaxe. María foi a solución a nosa necesidade, mellor dito, ela ofreceunos a “ferramenta” perfecta, faloume de Juan. Días despois, Juan viu visitarnos ás oficinas do GDR e ensinounos o seu portafolio fotográfico, quedamos marabillados. O resultado daquela viisita podedes velo na nosa web, a fotografía que encabeza esta entrada foi unha das elexidas.

No GDR estamos traballando nun proxecto relacionado cos lumes que asolaron a nosa Comarca, ogallá teña o apoio suficiente como para sair adiante. No deseño deste proxecto está colaborando, de maneira altruista, profesionais de diferentes sectores. Todos eles teñen algo en común o cariño pola nosa Terra e as gañas de por o seu gran de área para que algo como o que aconteceu neste outono non volva suceder, ou cando menos para que as súas consecuencias non sexan tan graves. Juan é unha desas personas.

Todos estes proxectos, e algún mais nos que andamos metidos, fixo que fora sabendo mais do seu traballo. Leva dedicado a fotografía mais de trinta anos. Ten percorrido medio mundo para captar nas súas fotografías momentos que inmortalicen a relación que existe entre a paisaxe, a fauna e o ser humano. Fotografiou encargos corporativos, actualidade, reportaxes e proxectos de conservación e desenvolvemento en trinta e cinco países durante os últimos vinte e cinco anos,colaborando na concienciación achega do traballo que leva a cabo para salvagardar o futuro das especies ameazadas e os seus habitats

Entre 1995 e 2007 foi Fotógrafo e Director Creativo de Fauna & Flora International ( FFI), a organización conservacionista máis antiga do mundo, cuxo vicepresidente é Sir David Attenborough. Entre outros proxectos, desde 1997 ata 2002 fotografou o Corredor Biolóxico Mesoamericano por encargo do Banco Mundial, FFI e a Comisión Centroamericana de Ambiente e Desenvolvemento. Entre 1997 e 2007 viaxou regularmente a Ruanda, Uganda e a República Democrática do Congo como fotógrafo do Programa Internacional de Conservación do Gorila de Montaña. Entre 2006 e 2010 traballou en diferentes proxectos de conservación e a caza furtiva no norte de Quenia, por encargo de The Northern Rangelands Trust, Ol Pejeta Conservancy e Lewa Wildlife Conservancy. Fotografou proxectos de conservación en países como Escocia, Portugal, Kirguizistán, Ucraína, Indonesia, Filipinas, Sudán, Sudáfrica, Ecuador, Arxentina, Mexico, Dominica, Montserrat, Guatemala, Honduras, Belice, O Salvador,Costa Rica, Nicaragua ou Panamá.´ O seu traballo apareceu en numerosos libros, exposicións, e foi publicado en revistas internacionais como O Pais Semanal, A Vangarda Magazine, O Mundo Magazine, XL Semanal, Time, National Geographic,Africa Geographic, Geographical, Kew Gardens Magazine, First, BBC Wildlife, Sunday Times, The Daily Telegraph, Sydney Morning Herald, L’ Internazionale, Traveller, Diversity, Der Spiegel, Berliner Zeitung, Paris Match, VSD, Marie- Claire, Ciel et Space, Interviu, Man, Viaxar, Altair, Paisaxes desde o tren, Rolda Iberia, Sete Leguas, Quo ou Moi Interesante. Pero ademáis de todos estes traballos polo mundo adiante. no seu traballo tamén ten captado marabillosas imaxes da nosa Comarca.
Si queredes coñecer o seu traballo podedes visitar a súa conta de Instagrán ; http://bit.ly/2BBuovo
 .
Paco González
Equipo técnico GDR Condado Paradanta.
UNHA, DAS MOITAS, INICIATIVA QUE XURDE NA COMARCA

UNHA, DAS MOITAS, INICIATIVA QUE XURDE NA COMARCA


O 22 de outubro, unha semana despoís de que a vaga de lumes asolara montes, veigas, e edificacións dos nosos Concellos, os veciños de Guláns, acompañados por outros doutras parroquias, xuntábanse na área recreativa de San Cibrán, espazo compartido coa parroquia veciña de A Picoña pertencente o Concello de Salceda de Caselas.

Naquela xuntanza, inda co medo no corpo, fíxose análise e reflexión sobre o acontecido e as súas consecuencias. Un 90 % da masa forestal da parroquia ardera e algúns bens inmobles sufriran danos importantes, inda que nada comparado o que poido ocorrer ou o que ocorreu en Concello de As Neves, Salceda de Caselas, Salvaterra…. A xuntanza, que tivo un tono construtivo e positivo,  serviu para, en primeiro lugar, recoñecer o esforzo que os veciños de todos os Concellos fixeron por loitar contra as lapas, pondo incluso en perigo as súas vidas, evidente é que ese foi o medio mais efectivo para combatelas. Tamén se fixo autocritica, as políticas forestais sempre se poden mellorar, os polítcos (autonómicos e locais) teñen a súa responsabilidade e eles son os que ditan as leis e deben facer por aplicarlas, máis o que si é moi certo é que os montes están abandoados. Os montes teñen propietarios e debemos ser os que nos responsabilicemos de telos ben atendidos. Claro, algún de vos estará dicindo, os montes non dan nada, solo dan problemas e gastos. Sí, pode ser, máis en grande parte iso depende de nos, haberá que darlle unha volta a todo isto, modelo de xestión, ordenación do territorio, cumprir e que fagan cumprir as leis, premiar a aqueles que se esforcen en coidar as súas propiedades. Moito está por facer, mais haberá que poñerse, para dar un segundo paso hai que dar o primerio.

Naquela reunión, igual que en todo o territorio, xurdiu unha lista de voluntarios para facer labores no monte que axuden a estabilizar o solo, para que non se perda a súa parte máis fértil, e que non se contaminen os regatos, os ríos coas primerias choivas. Ese domingo voluntarios de Voltea, coordinados pola querida Rosi Covelo, e previo recoñecemento do terreo por parte de técnicos forestais, membros da comunidade de montes e pola responsable da empresa Alecrin, que tamén colaborou, actuaron para mostrar cales poderían ser os traballos a realizar.

Hoxe, case 15 días despóis e tras analizar as zonas de traballo para garantir o efecto positvo sobre o terreno e ter contratado seguro para os voluntarios, mais de vinte personas subiron ó monte para seguir con esas labores de estabilización do solo. Espallouse máis de 1 Tn de herba seca en zonas de forte pendente, despoboadas de arbolado e próximas a cauces de auga. Moitos deses voluntarios eran da parroquia, outros chegados de parroquias veciñas ou de outras latitudes, pero todos con un interese común ter a vontade de querer axudar en todo o que sexa posible para mellorar o noso medio.

Vouvos falar de Pilar, ela  é unha rapaza, que xunto con Marcos, a súa parella, leva vivindo desde hai escasamente un ano en Guláns. Veñen de Madrid e de Donosti a vivir no rural, no noso rural, con todo o que iso conleva, para ben e para mal. Hoxe Pilar estivo no monte, sen coñecer a ningún dos que alí estabamos, axudándonos a recuperar o noso monte, está disposta a axudar e querer a nosa terra como un de nos. GRAZAS PILAR  e desculpa porque seguro non entenderás o texto, axudarémosche a coñecer o noso idioma e a falalo, iso farate máis rica intelectualmente porque en canto a valores e colaboración cos teus parecidos, hoxe, demostraches que es de matrícula de honra.

Desculpade que faga referencia a Guláns, si o fago é por ser coñedor do que alí se está facendo. Pero Guláns tan so é un, dos moitos, exemplos que poderíamos por aquí. Pilar tamén é un exemplo doutras Pilares das parroquias da nosa Comarca. Ó rural fai falta que veña xente de fora a vivir, xente como Pilar e seu mozo Marcos, debemos saber tratalos e coidalos.

Estamos ante unha oportunidade única. Por desgraza os nosos montes arderon, as nosas casas correron perigo….etc. Os políticos teñen as súas responsabilidade e parte de culpa en todo isto, máis iso non debe ser excusa para que nós non teñamos que asumir a nosa parte de culpa como cidadáns e propietarios dos montes.

Eu quero asumir a miña responsabilidade. Eu quero participar en decidir cal vai ser o noso futuro forestal, eu quero participar en “repensar” o meu territorio, eu quero participar en “repensar” o modelo de xestión dos nosos montes…………..e ti, tamén queres????. Si queres, únete ó GDR Condado Paradanta, xa somos moitos e bos, ti faranos mellores.

Valora e vive, eu son RURALITA.

REVERDECENDO Condado Paradanta

Paco González C. Xerente do GDR Condado Paradanta-

A BANDA DE MÚSICA XUVENIL DE XINZO ACADA O PREMIO AGADER


A Banda de música xuvenil de Xinzo é hoxe nova nós períodcios e medios dixitais. A Axencia Galega de Desenvolvemento Rural (AGADER), dependende da Consellería de Medio Rural da Xunta de Galicia, acaba de concederlle o premio que leva  o nome da Axencia ás inciativas de desenvolvemento rural dirixida á candidatura de “proxectos realizados por mozos que teñan a este colectivo como prinicipal beneficiario”. Esta Asociación Xuvenil promove o desenvolvemento rural actuando como un axente socio-económio que vai máis alá do ámbito de actuación e a cultura, dentro do territorio de actuación que neste caso xestiona a nosa Asociación.

A Banda de Música Xuvenil de Xinzo (BMXX) constitúe, en si mesma, un claro exemplo de iniciativa xuvenil de desenvolvemento socio-económico vencellado ó territorio. Un proxecto local, rural e cohesionante. Un proxecto da mocidade vivo, activo, con tradición e con futuro. Coa BMXX a música toma forma de dinámica social, de crecemento económico, de aporte educativo-cultural, de tradición e de futuro, aglutinando sinérxicamente entorno a si, a vida desta característica parroquia Ponteareá. A BMXX constituise en 1979 como unha asociación de carácter artístico, cultural e xuvenil sen fins de lucro. Cos seguintes obxectivos:

  • Conservar e fomentar o patrimonio artístico-musical e tradicional galego especialmente no ámbito rural.
  • Promocionar actividades culturais-xuvenís en tódalas ordes.
  • Desenvolver e potenciar cantas actividades sexan posibles para fomentar e instruír na arte musical á mocidade que o desexe.
  • Procurar o achegamento da mocidade a diversos tipos de formacións musicais como corais, grupos de música de cámara e grupos de música tradicional.
  • Impulsar a formación dos seus integrantes para que no futuro incrementen as súas posibilidades de acadar unha saída profesional no eido musical.
  • Fomentar a igualdade de xénero entre todos os membros da Asociación.ç

Sempre estivo integrada por mozos/as menores de 35 anos. Desde o 1998 a BMXX conta con Escola de Música propia, proporcionando os mozos e mozas achegarse a esta disciplina. Facilita, tamén, o acceso ós estudos musicacis da poboación mais nova e/ou con menos recursos económios da parroquia de Xinzo e dás cercanías.

Deixámos nesta entrada o enlace a nota de prensa que hoxe difunde esta agradable nova: http://bit.ly/2xVCuKx

 

CURSO DE WORDPRESS E SOCIAL MEDIA

Nos vindeiros días terá lugar un interesante curso sobre wordpress e redes sociáis que pretende poñer nas mans dos emprendedores e empresarios a xestión da sua comunicación corporativa. Sendo, como é, a comunicación unha das áreas críticas de calquer negocio de cara a poder captar clientes, tarefas de tal importancia deben estar directamente xestionadas por responsables internos coñecedores da “esencia” da compañía e con capacidade para transmitir valores e emocións a través dos distintos canales. Sacar estas tarefas para fora supón arriscarse a xerar comunicación impersonal, estándar, paso previo á indiferenciación dos productos e a pérdida da proposta de valor. Neste curso amosaremos ferramentas para poder levar una xestión da comunicación con plena autonomía, dende dentro da propia empresa.

P.D.: Lamentamos informar que o curso conta con limitación de prazas para a súa correcta implementación, e nestes momentos ambas convocatorias teñen o aforo completo. 

XORNADA DE PECHE DO PROGRAMA DE CAPACITACIÓN PROFESIONAL PARA EMPRENDEDORES

O Equipo técnico do GDR estamos preparando a xornada de peche do Programa de capacitación profesional para emprendedores que se vai desenvolver o día 22 de setembro no auditorio do edificio do Centro Cultural de o Concello de A Cañiza.

Para este evento contaremos coa presenza de autoridades das Administración Local mais da Administración Autonómica. O programa terá varios apartados, entre eles farase a presentación dos proxectos que, durante esta semana, se van a mentorizar. Trátase de 19 emprendedores que prentenden recibir formación para saber como orientar a súa idea de negocio ou para reorientar o negocio que veñen desenvolvendo. A mentorización correrá a cargo dos consultores, Roberto Pérez Marijuan e Juan José Crussat, da empresa Suma Importancia, que veñen colaborando con nos o longo de todo o Programa.

A continuación deixamos o programa, que pode sufrir variación, da xornada de peche. A asistencia ó evento é totalmente gratuita previa inscrición, que podedes facer no seguinte enlace: https://desenvolvementorural.com/evento-de-peche/

Data: vernes 22 de setembro

Horario: 18:00 horas a 21.00 horas.

Lugar de celebración : Auditorio do centro cultural de o Concello de A Cañiza

 

  • Apertura insitucional.
  • Relatorio.
  • Monólogo.
  • Presentación de proxectos desenvolvidos no I Programa de Capacitación (I).
  • Actuación musical (I)
  • Presentación de proxectos desenvolvidos no I Programa de Capacitación (II).
  • Actuación musical (II).
  • Entrega de agasallos e diplomas.
  • Relatorio por parte do Xerente do GDR Condado Paradanta.
  • Peche do evento

Ó remate degustaremos un viño galego por xentileza da adega Señorío de Rubiós.

UNHA PARROQUIA SINGULAR: A GRAÑA. PAISAXE, HISTORIA E PATRIMONIO

A nosa historia, as costumes, as festas, a toponimia, …,  a tradición oral é algo que en moitas das nosas parroquias, debido ao despoblamento que está sufrindo o rural, se está a perder. Debe ser unha das nosas preocupacións, cando menos, preservalas para poder dalas a coñecer ás futuras xeracións. Esa preocupación é algo latente na COMUNIDADE DE MONTES VECIÑAL EN MAN COMÚN DE A GRAÑA -COVELO, esta entidade ven de sufragar os gastos de publicación dun libro que fala sobre a súa parroquia.

Unha parroquia singular A Graña. Paisaxe, historia e patrimonio é o título dun libro, de recente publicación, que cumpre perfectamente con esta función. Os membros da actual  Xunta Directiva desta Comunidade, aos cales agradecemos esta deferencia, tiveron a ben acercarnos un exemplar ata as nosas oficinas. O seu autor é Xan X. Fernández Carrera, nado no 1951, fillo de pais de A Graña, naceu en Bamiro, Vimianzo A Coruña. Mestre de profesión, exerceu a docencia en Coristanco (A Coruña). Preside o Instiuto de Estudos Bergantiñáns e forma parte da directiva do Seminario de Estudos Comarcais da Costa da Morte e da Fundación López Abente.

De maneira sinxela pero precisa e amable, o autor acércanos a paisaxe, á historia  e ó patrimonio desta parroquia pertencente ao concello de Covelo, nas súas páxinas deíxanos datos moi interesantes. Fálanos da orixe da parrroquia de A Graña, da súa relación co mosteiro de Melón, dos grañudos ( que así se denomina aos poboadores de A Graña). Estes, cóntanos con todo luxo de detalles Fernández Carrera que, ademais de adicarse a agricultrua e gandería, traballo que facian as mulleres, os nenos e os maiores da casa posto que os homes eran os que pasaban fora dela a maior parte do ano, sendo arrieiros, chegaron a vender clandestinamente sal ata no momento en que se liberou a venda deste produto non ano 1869. A pesar disto a arrieiría continuou a practicarse, pero coa chegada do ferrocaril a finais de século XIX e o inicio do transporte por estrada, foi esmorecendo ata desparecer a mediados do século seguinte. De aí que a partir da segunda metade do século XIX, os grañudos, acostumados a vivir do comercio, buscasen outra actividade que substituise a aquel produto, así foi como se iniciaron na venda de artigos téxtiles e comenzaron a bucar lugares de venda (Asturias, León Cantabria…) para este tipo de mercadoría. O ter o traballo fora supoñía correr riscos, e polo tanto unha vida mais insegura, polo que era preciso andar en grupo para buscar a maior protección. Fixose necesario botar man de mecanismos de defensa como valerse dunha lingua ou xerga propia, como era o barallete. Esta tradición de comerciantes fixo que, a mediados do século pasado, moitos dos seus habitantes emigraran a Venezuela para dedicarse ao comercio textil. Hoxe en día, durante o verán, moitos deles volven a súa terra para gozar das vacacións e non perder contacto coa terra que os viu nacer….

Noraboa a Comunidade de montes e ó seu autor pola edición e publicación deste libro que fará que as costumes e a historia desta parroquia, situada no alto do val do Tielas, non quede no esquecemento ou cando menos non se perda definitivamente.

Paco González – Begoña Boente. Equipo técnico do GDR Condado Paradanta

NO RURAL SÍ SE PODE

Coa chegada do mes de setembro, voltamos coas actividades do noso Programa de capacitación profesional para emprendedores. Deste xeito, o vindeiro 5 de setembro, ás 17.00 horas no auditoiro muncipal do concello de Mondariz, celebraremos un parladoiro no que reflexionaremos sobre a posta en valor dos recursos do rural e as posibilidades de xerar modos de vida en torno a eles, sen necesidade de “escapar” a entornos de cidade e desarraigarse da propia terra.
Agardamos contar coa vosa presenza.

Preme no seguinte enlace para inscribirte, é de balde:

No rural sí se pode

VOLTAMOS EN SETEMBRO

Con un notable éxito, tanto pola participación como pola calidade dos relatores que impartiron os obradoiros durante este mes de xullo, remata a primeira parte do Programa que o GDR Condado Paradanta esta organizando, contando para o seu deseño e desenvolvemento cos consultores Roberto Pérez Marijuan e Juan José Romero Crusat da empresa Suma Importancia. O obxectivo era claro, por a disposición da poboación da nosa Comarca un programa de primer nivel que dificilmente pode verse na nosa contorna.

O Programa arrancou, da mellor das maneiras, con Fernando Sánchez (Superpyme) no parladoiro que se desenvolveu no auditorio da Casa da Cultura de A Cañiza. Grazas Fernando es un fenómeno, que maneira mais divertida de comunicar.

Poucos días mais tarde, na Sala Multiusos de o Concello de Ponteareas, Raquel Pedrouso impartiu o obradoiro sobre intelixencia emocional. Raquel con dinámicas de traballo do mais diviertidas, ata nos fíxo bailar, mostrounos como poden influir as emocións nas nosas relacións personais e profesionais.

Con Diego Parajó fómonos ata o CDL O Torrón, no Concello de Salceda de Caselas. Diego falounos e ensinounos as técnicas mais eficaces para xerar ideas. Durante tres horas enchemos as paredes do CDL de pos-it con magnificas ideas dos participantes.

Da man de Chio Infante, en Salvaterra de Miño, aprendemos sobre técnicas de marketing e vendas. Xa sabemos, entre outras moitas cousas, que según sexa o perfil do noso interlocutor terá que ser a nosa mesaxe e a maneira de facela chegar.

En Arbo, con Santiago Martínez, aprendemos sobre comunicación e oratoria. Que tres horas mais intensas e formadoras e que capacidade, a de Santiago, de ternos sen pestanexar e sen movernos das nosas butacas. Temos que agradecer o Alcalde de Arbo, Horacio Gil, que nos agasallara con un viño da terra de Arbo ó remate do obradoiro.

Non queremos tampouco deixar de agradecer o apoio recibido polos Alcaldes dos Concellos sedes de estes obradoiros, moitos deles estiveron con nos durante o desenvolvemento das actividades.

E agora, durante o mes de agosto, facemos un parón no Programa pero o 5 de setembro volveremos coas pilas ben cargadasd para abordar a segunda parte deste fantástico, e agardaos que produtivo, programa.

Estaremos en Covelo, con Pablo García Fortes, que nos impartirá o obradoiro “motivación emprendedora” e o día 7 de setembro cun evento execpcional que servirá para coñecer “casos de éixto no rural”, no que empresas que desenvolven a súa actividade no rural falarannos da súa motivación para emprender no rural, as razóns polas cales o fixeron, as dificultades que atoparon para iso e como lograron superalas, haberá sorpresas!

Que teñades un moi bo mes de agosto, no GDR Condado Paradanta estaremos a vosa disposción nas nosas oficinas, no Concello de A Cañiza, no edificio do antigo Centro Comarcal de A Paradanta.

Xa sabedes; Valora e vive, EU SON RURALITA¡¡¡

 

Equipo Técnico GDR.

Paco González – Begoña Boente